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Löwenzahn

Kräuterkolumne

Ein Meisterwerk der Natur, das die Lebenskraft in uns erweckt und in unseren Wiesen tausende Lichter erleuchten lässt: Die Rede ist vom Löwenzahn, der uns in seiner Farbenpracht aus allen Ecken und Enden entgegen sprießt. Dieses Wunderkraut schmeckt nicht nur vorzüglich, es gilt auch als der „Ginseng des Westens“, denn es ist ein Meister im Heilen.